Człowiek, żeby żyć i funkcjonować, potrzebuje energii. Energia ta produkowana jest w każdej żywej komórce naszego ciała, przy udziale dwóch najważniejszych substratów: tlenu, który pojawia się we krwi dzięki układowi oddechowemu i glukozy. To właśnie dostarczenie tego życiodajnego cukru prostego jest najważniejszą funkcją układu pokarmowego i stąd wynika jego anatomiczna budowa, którą warto poznać. Jakie […]

Żółć – czym jest i jakie pełni funkcje

Trawienie tłuszczów w układzie pokarmowym nie mogłoby się odbyć bez obecności żółci. Z czego składa się żółć i jakie jeszcze pełni funkcje? Gdzie powstaje i w jaki sposób dostaje się do jelita? Po co nam pęcherzyk żółciowy i jakimi drogami żółć jest wydzielana do jelita? I jakie są funkcje wątroby, poza wydzielaniem żółci? Żółć produkowana […]